Práticas educacionais nas cozinhas das escolas públicas: participação dos(as) merendeiros(as) Felipe Soave Viegas Vianna[1] Mario Marcos Lopes[2] Emerson Benedito Ferreira[3] RESUMO: O objetivo deste trabalho é discorrer sobre a importância do trabalho dos(as) merendeiros(as) dentro de uma perspectiva pedagógica tendo como base a gestão democrática. Para tanto procede-se à revisão bibliográfica que discute […]
