Alimentação

Comer insetos é uma boa alternativa alimentar

José Carlos de Oliveira, mais conhecido como Casé Oliveira é biólogo, militante ambientalista, conselheiro ambiental do Cades Ipiranga – Conselho de Meio Ambiente e Desenvolvimento Ambiental da região do Ipiranga, na cidade de São Paulo. Casé Oliveira é membro da ASBRACI – Associação Brasileira dos Criadores de Insetos e é um entusiasta da utilização de algumas espécies de insetos para o consumo alimentar humano. O consumo de insetos é muito comum em alguns países asiáticos, mas na nossa terra a luta para transformar a cultura gastronômica é uma tarefa difícil, porém o nosso entrevistado acredita que somente por esta via poderemos enfrentar o grande desafio do planeta que não teria condições ambientais de sustentar um aumento da pecuária tradicional...
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Entrevistas

As perspectivas no campo de públicas são auspiciosas

Opinião é do entrevistado Carlos Raul Etulain em entrevista ao Portal Unesp Carlos Raul Etulain é professor-doutor do curso de Administração Pública e do Grupo de Políticas Públicas da Faculdade de Ciências Aplicadas da Unicamp. Doutor em Ciências Sociais pela Unicamp, com doutorado sanduíche na Université de Paris 8, França, é mestre em Economia pelo Instituto de Economia da Unicamp. Foi bolsista do CNPq. Atuou como Consultor Sênior do programa do PNUD/Banco Mundial para a Argentina e como professor em universidades na Argentina e no Brasil.Leia entrevista para o Portal Unesp: Portal Unesp: O que a sociedade espera hoje do administrador público? Quais devem ser os seus atributos? Carlos Raul Etulain: O momento atual exige administradores públicos que elevem...
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Cultura

Não se preocupe, vai acabar tudo bem…

Essas são declarações ocorridas em 1995, quando Marcelo Novaes veio à cidade de São Vicente para fazer um show no Esporte Clube Beira-Mar, a convite de Luís Hournaux, diretor-social do clube, que não mediu esforços para propiciar essa alegria à juventude vicentina. Oportunidade essa em que o Jornal Primeira Cidade acatou, de bom grado, minha ideia de uma entrevista com o ator....
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Não há espaço para desperdício

  Agroindústria tem histórico de reuso de água, assegura Fernando Braz Tangerino, da Unesp Engenheiro Agrônomo e Professor Titular da Universidade Estadual Paulista (Unesp), Fernando Braz Tangerino Hernandez atua no Departamento de Irrigação e Drenagem da Faculdade de Engenharia, Câmpus de Ilha Solteira. Também é consultor de publicações da Fapesp. Na entrevista concedida para o especial Água, matéria primeira, realizado pelo Instituto de Políticas Públicas e Relações Internacionais (Ippri/Unesp) para alertar sobre a escassez de água, o especialista fala da importância da agricultura para a produção de água e da irrigação como fator a contribuir para manter estáveis os preços dos alimentos. O especial está disponível no endereço http://www.ippri.unesp.br/#!/agua-materia-prima-da-vida/ Ippri/Unesp – Sem água não há produção agrícola e não há alimentos. Ainda...
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Entrevistas

Racismo e “branquitude” na sociedade brasileira

  Por José Tadeu Arantes Agência FAPESP – O racismo é crime no Brasil, previsto pela Constituição Federal, nos termos do Artigo 5º, Inciso XLII. “A prática do racismo constitui crime inafiançável e imprescritível, sujeito à pena de reclusão, nos termos da lei”, diz o texto. No entanto, ao longo do ano passado, manifestações abertas de racismo multiplicaram-se nas redes sociais e nos espaços públicos, pondo em xeque a cômoda ideia da “democracia racial” brasileira. Esse racismo estava encoberto e veio à superfície? Ou foi acirrado recentemente? Perguntas como essas preenchem o dia a dia de Lia Vainer Schucman, doutora em Psicologia Social pela Universidade de São Paulo (USP) que atualmente conclui um pós-doutorado com a pesquisa “Famílias inter-raciais: estudo...
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Entrevistas

Células-tronco ajudam a entender evolução do cérebro de primatas

Por Karina Toledo, de Campinas Agência FAPESP – Entender o que ocorreu durante o processo evolutivo que conferiu ao cérebro humano poder cognitivo superior ao dos demais primatas é o objetivo de um grupo de pesquisadores do Salk Institute for Biological Studies, dos Estados Unidos. Com auxílio da tecnologia que permite criar células-tronco pluripotentes induzidas (IPS, na sigla em inglês) a partir de células da pele e depois transformá-las em neurônios, os cientistas do grupo, liderados por Fred Gage, estão comparando o padrão de expressão dos genes no cérebro de humanos com o de seus parentes evolutivos vivos mais próximos: chimpanzés e bonobos. Também estão investigando como isso se reflete no desenvolvimento das células cerebrais. Resultados preliminares foram apresentados...
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Entrevistas

Entrevista com Nina Rocha

Ainda menina, estudou ballet e jazz, na Academia de Ballet Coppéllia. Na adolescência, estudou magistério no Colégio Sagrado Coração de Jesus, do qual acredita ter saído grande parte da bagagem didática que hoje lhe acompanha, pois nessa época conseguiu compilar sua primeira caderneta de poesias, além de realizar a primeira literatura em forma de painéis. A primeira faculdade, foi realizada na antiga Faculdade de Reabilitação Tuiuti – hoje, UTP. Sempre buscando um melhor aperfeiçoamento, realizou inúmeros cursos para a complementação terapêutica, como: a utilização da cromoterapia magnética e cromoterapia. Depois, realizou Pós- Graduação em Magistério Superior e em Psicopedagogia, com conclusão do Mestrado em Distúrbios da Comunicação em 1999, pela UTP. Foi professora no curso de Pós- Graduação do...
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Entrevistas

“A malária já não é uma doença negligenciada

Por Karina Toledo – Agência FAPESP    Referência mundial no estudo de doenças tropicais, o parasitologista Luiz Hildebrando Pereira da Silva foi homenageado com o Prêmio Fundação Conrado Wessel (FCW), um dos mais tradicionais da área de ciência no Brasil. Ao lado de José Rodrigues Coura (do Laboratório de Doenças Parasitárias do Instituto Oswaldo Cruz, no Rio de Janeiro), eleito na categoria Medicina, e de Niède Guidon (da Fundação Museu do Homem Americano, no Piauí), escolhida na categoria Cultura, Hildebrando foi selecionado para o prêmio na categoria Ciência, entre 400 personalidades brasileiras que se destacam em suas respectivas áreas de atuação. As indicações foram feitas por instituições de ensino e pesquisa de todo o Brasil a convite da FCW....
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Entrevistas

“Os pássaros são tão capazes quanto nós”

Por Karina Toledo Agência FAPESP – Qual é o motivo de sua visita ao Brasil? Onur Güntürkün – Vim a convite da DFG para apresentar a “Palestra Leibniz” e conversar com colegas cientistas do Brasil. O Brasil é um país muito importante, não apenas em termos de economia e política, mas também em termos de ciência. A Alemanha tem uma longa tradição em ciência, mas precisa planejar seu futuro de forma apropriada e, para isso, precisa pensar quais serão as grandes nações na área da ciência no futuro e como fomentar o relacionamento...
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Entrevistas

No Turismo, comunidade não pode ser deixada de lado

Para saber como anda o Turismo no Brasil e suas perspectivas entrevistamos a Profa. Dra. Poliana Fabíula Cardozo trabalha no Departamento de Turismo (Tourism Department) da Universidade Estadual do Centro-Oeste (campus Irati) – Paraná e faz parte do Programa de Pós-Graduação Interdisciplinar em Desenvolvimento Comunitário (Master in Community Development) da mesma instituição. Poliana, bacharel e mestre em turismo e doutora em geografia, já publicou diversos artigos na Revista Partes. Docente e pesquisadora para os cursos de graduação em turismo e mestrado em desenvolvimento comunitário. A professora também é blogueira de turismo (www.comendochucruteesalsicha.com.br) e apaixonada por tudo que faz. Suas pesquisas são dedicadas à cultura, identidade e imigração.  Há mercado para a formação de novos profissionais de Turismo no Brasil?...
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Entrevistas

Entrevista com Rodolfo Salm

A devastação da Amazônia está apenas começando Partes entrevistou, por e-mail, Rodolfo Salm, biólogo e pesquisador do Projeto Pinkaiti. Rodolfo explica o que é o projeto e afirma que “o grande desafio é convencer as pessoas de que a floresta deve ser preservada a todo custo”. O biólogo Rodolfo está redigindo sua tese de doutorado sobre a ecologia de palmeiras da grande porte da região Amazônia a ser apresentada a Escola de Ciências Ambientais da Universidade de East Anglia (UK). O que é precisamente o projeto Pinkaiti? Como surgiu, o que propõe e quais os resultados obtidos? O Projeto Pinkaití é uma criação dos índios Kayapo. O índio Paulo Paiacan, prevendo a destruição das populações de mogno na floresta,...
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Educação

Educação: entrevista com o professor Romualdo Portela de Oliveira

 1. Como você avalia a politica educacional do Governo Lula e do governo Dilma. Há diferenças? Houve avanço em relação ao anos FHC?Ambas apresentam algumas similaridades/continuidades e mudanças importantes entre si e em relação ao governo FHC. Vamos começar por uma abordagem geral dos pontos positivos: Aprovação do Fundeb (governo Lula). Ainda que demorado (aprovado apenas em 2006, quando era uma proposta de campanha em 2002), era necessário equacionar o financiamento de toda a Educação Básica. Ainda que seja tímido na proposta de complementação da União ao fundo (10% do total). É um ponto importante. Expansão da rede de Ifes – Institutos Federais de Educação Superior. Representam a melhor alternativa para expandir o acesso ao ensino superior de...
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Entrevistas

Um estudo sobre errantes trecheiros

ENTREVISTA: EURÍPEDES COSTA DO NASCIMENTO Nomadismos contemporâneos: um estudo sobre errantes trecheiros é o título do livro, lançado pela Editora Unesp, que procura desvendar o universo de pessoas que andam nas estradas de cidade em cidade e são “pouco vistas” pelas pessoas em geral do universo cotidiano. Em entrevista à Agência Notisa, seu autor – psicólogo, mestre em psicologia, professor universitário e integrante do Grupo de Pesquisa Psicologia e Instituições da Unesp de Assis – esclarece questões sobre o assunto que, segundo ele, ainda não foi abordado em pub licações nacionais ou internacionais. Notisa – O senhor poderia conceituar errantes trecheiros? Eurípedes – Trecheiros são indivíduos que perambulam pelas rodovias a pé, de cidade em cidade, sobrevivendo de trabalhos...
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